枸杞搭配生姜作用这么厉害 枸杞的做法大全

枸杞和生姜都是我们日常生活中药食同源的食材,在我们日常生活中也非常受欢迎,今天就用枸杞搭配生姜来给大家分享一道美食,特别适合冬天,一起来看一下它的做法吧 。
首先准备一小块生姜,加入清水,把生姜清洗干净

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尤其是到了冬天,天气特别的寒冷,我们都喜欢吃一些生姜,可以帮助我们祛除寒气,浑身都暖暖的 。
清洗一遍,把生姜切成细丝
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生姜除了可以驱寒暖胃,温中止呕,抗菌消炎,它还有一个非常重要的作用,那就是补肾壮阳 。有个俗语是这样说的,男子不可百日无姜,这就说明了吃生姜对于男性的作用是很大的 。
接着准备一把枸杞,加入适量的食用盐,再加入一勺面粉,然后加入清水,
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把枸杞抓洗一下 。枸杞在晾晒和运输过程中会沾染非常多的泥土和灰尘,面粉有很强的吸附性,可以吸附枸杞表层的杂质和灰尘,并且食盐有消毒杀菌的功能,可以消除枸杞表层的一些细菌 。
抓洗好了之后再加入清水,把枸杞彻底的清洗干净 。
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俗话说,人到中年,不得已保温杯里泡枸杞,枸杞它具有很高的营养价值,其中一个非常大的作用就是滋补肝肾,尤其是对于肾虚导致的腰酸背痛,阳痿早泄,遗精都有非常好的治疗作用 。
清洗干净的枸杞用滤网过滤出来 。
【枸杞搭配生姜作用这么厉害 枸杞的做法大全】
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接下来再来准备一个鸡蛋 。鸡蛋被誉为营养最全面的营养库 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素、钙质以及各种微量元素,对我们的身体有非常好的补益作用 。清洗干净的鸡蛋,把他打入碗中把鸡蛋搅散
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接下来先把生姜倒入平底锅中,再加入适量的清水,先开大火把水烧开 。
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水开之后,继续把生姜煮上十分钟
十分钟之后就可以用滤网把生姜捞出来了 。捞出来之后就可以直接丢掉了,全部捞干净之后就可以关火了,利用砂锅的保温性,这时候再把鸡蛋液打进去,
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然后再用筷子把鸡蛋液充分的搅散,这样漂亮的蛋花就形成了, 先把他凉一下,凉到80度左右,再把枸杞倒进去 。
枸杞不宜久煮,并且也不宜高温,温度高了,它的营养成分就会流失 。
这道枸杞蛋花汤是一种平民滋补品,具有非常好的保健养生的作用,尤其是早上喝上一碗,可以帮助我们驱寒暖胃 。
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在冬天风寒感冒发烧的时候也可以喝上一碗,加入了生姜,可以发汗解表,对于风寒感冒引起的发烧,咳嗽都有非常好的治疗作用 。
枸杞蛋花汤也不是人人都可以喝的,一些阴虚火旺,易上火的人群不适合喝枸杞蛋花汤,会加重上火的症状,不利于恢复 。