鱼露海鲜炒米粉?米粉、鱼露、洋葱、虾仁、金针菇、香葱、酱油、白糖，下面我们就来聊聊关于鱼露海鲜炒米粉?接下来我们就一起去了解一下吧!
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鱼露海鲜炒米粉米粉、鱼露、洋葱、虾仁、金针菇、香葱、酱油、白糖 。
【鱼露海鲜炒米粉做法 鱼露海鲜炒米粉】将米粉按照包装上的说明，用冷水浸泡10分钟，直到米粉变得柔软 。
将虾仁用适量盐和料酒腌制10分钟，放入5成热得油锅中滑炒至断生 。
油锅中加入适量油，小火加热到4成热时，放入香葱段、洋葱片炒出香味 。
放入沥干水分的粉丝，用筷子抖散、拌匀 。
加入两勺鱼露，一勺酱油，一勺白糖拌匀，炒到米粉成熟后，最后加入金针菇拌炒几秒钟即可 。
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