春天,别给孩子吃发热的东西


春天,别给孩子吃发热的东西

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春季鲜花盛开,空气中会弥漫大量花粉,是各种过敏性疾病的多发季节 。有过敏性疾病史者和过敏体质者,此时要注意“忌口”,少吃或不吃虾、蟹、香椿叶、咸菜等“发性”食物,否则易诱发或加重原有疾病 。再者,此时节阳气上升,因而,羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子儿以及辛辣刺激食物等“热性”食品也应少吃,否则会导致身体“上火”,不利于健康 。
专家说,肝脏在五行中对应“木”,春季草木繁盛,故春季主肝,是养肝、护肝的大好时节 。用枸杞子、葡萄干、龙眼、大枣、糯米、山药等熬粥,适当多吃有利于肝脏健康 。春季肝气旺盛,相对就会影响脾脏和胃的消化吸收功能,因而应格外注意“少油盐等调味剂和少动物性食物”的清淡饮食原则 。绿色蔬菜富含多种维生素和微量元素,可补充人们在冬季此类营养物质摄入的不足,是很好的春季食物 。
菠菜、春笋、豌豆苗等宜适当多吃,保证每天500克各类蔬菜和200克各种水果的摄入 。
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