材料

文章插图
主料：嫩脂豆腐一盒 ， 皮蛋两个 ， 辅料：香油 ， 香菜 ， 葱花 ， 酱油
做法
1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉 ， 皮蛋切小块；
2、皮蛋放在豆腐上 ， 撒上鸡精、盐、葱花 ， 淋酱油、香油放香菜即成；
3、吃时搅拌 。

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