孕妇便秘怎么办 2种食物缓解便秘

【孕妇便秘怎么办 2种食物缓解便秘】 最近有很多孕妈妈在怀上宝宝后都出现了便秘的现象，这让孕妈妈和家人十分担心。那么孕妇便秘该怎么办呢?别担心，下面小编将介绍2种食物来帮您缓解便秘，一起去看看吧!
孕妇便秘怎么办
黄豆芽：预防产后便秘
胎儿的生长没有大量的蛋白质为基础是不行的，因为蛋白质是胎儿细胞的分化和器官的形成的最基本的物质，而且蛋白质对胎儿的身体成长的作用就像是建造一座坚实的大厦基础一般，十分的重要。
黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质，还可在孕妇体内进行储备，以供应分娩时消耗及产后泌乳，同时可预防产后出血、便秘，提高母乳质量，所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。
黄豆芽的营养价值
黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。
不但具有清热明目和补气养血的功效，还能够有效的防止牙龈出血和心血管硬的作用，而且还具有一定的降低胆固醇的效果。
春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。
豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。
食用禁忌
1.在生发黄豆芽的过程中，一定要注意豆芽不要生得过长，正在发芽的黄豆芽千万不要食用，因为在豆子发芽之后，都自重的游离氨基酸和还原性维生素C会随着豆芽的缓慢生成而逐渐开始慢慢增加，因此只有生长完全的黄豆芽，营养才最丰富。
但是豆子在成长过程中，会不断地消耗营养，并使自身的植酸酶活性不断升高，不断地水解植酸;除了植酸含量的下降，还有豆子中的蛋白质也转化成维生素等成分供自己生长。因此，豆芽长得越长，营养物质损失就越多。
2.烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。3.烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用。
4.加热豆芽时一定要注意掌握好时间，八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味，加了醋即能去除涩味，有能保持豆芽爽脆鲜嫩。
5.黄豆芽配豆腐炖排骨汤，对脾胃火气大、消化不良者很适宜。
6.勿食无根豆芽，因无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂，而除草剂一般都有致癌、致畸、致突变的作用。
7.应用于失血性贫血;黄豆芽250克，大枣15克，猪骨250克，加水适量久煎，加盐调味，一天分3次，食豆芽、饮汤。
鱼类：促进胎儿脑部发育
营养学家指出，鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸，这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。一些研究专家对数万名孕妇进行调查，发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育，吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼，出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8 。
专家建议，孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼，以吸收足够的DHA，满足胎儿的脑发育需求。另外，孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。
吃鱼的好处吃鱼抗忧郁
科学家指出，美国有5%的人群患有较严重的精神忧郁症，而日本人患有较严重精神忧郁症的仅为0.1%，是美国人的1/50 。研究表明，上述差异跟两国不同的饮食习惯中食鱼多少有关。