孕中期的推荐营养汤类


【做法】将羊腿皮洗刮净 。荸荠肉切片 。煲内水沸时 , 将全部材料放入 , 煲2.5小时以上 , 羊肉熟烂便可调味 。【特点】此汤补气健脾 , 祛风除湿 , 富含优质蛋白质、维生素 , 孕妇食用大有裨益 。
【做法】冬瓜削皮去核 , 切成块状 , 香菇去蒂 。猪腰对切两边 , 除去白色部分 , 再切成片 , 洗净后用热水过 。鸡汤倒入锅中加热 , 先放姜葱 , 再放薏米、黄芪和冬瓜 , 以中火煮40分钟 。再放入猪腰、香菇和淮山 , 煮熟后用慢火再煮片刻 , 调味即可 。【特点】此汤汁白汤鲜 , 味正 , 腰片脆嫩 , 营养丰富 , 是孕妇的佳汤菜 。【注意】猪腰胆固醇含量较高 , 孕妇血压偏高不宜多食 。
【孕中期的推荐营养汤类】 【做法】鲤鱼去鳞 , 取出内脏 , 去鱼胆 , 切成三段 。洗净药材 , 加沸水 , 黄酒(糯米酒)各一杯放盅内 。毛边纸封盅口炖三四个钟头服之 。【特点】此汤清淡味鲜 , 营养丰富 。枸杞子甘软 , 鱼肉鲜滑 , 补血活血 , 利水消肿 。