姜葱炒海瓜子的做法
小编为你解答姜葱炒海瓜子的做法的相关知识，关于姜葱炒海瓜子的做法 姜葱炒海瓜子怎么做，接下来小编为大家介绍 。

文章插图
1、主料：海瓜子300g；辅料：油3勺、盐少许、蒜蓉1小碟、葱花1小碟、生抽2勺、料酒2勺、白糖少许、味精适量 。
2、海瓜子（扁蛏）在清水里养30分钟，让其吐出泥质 。
3、再用少许盐加入到清水中，转动筐子，用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙，沥干水份备用 。
4、锅里放半碗开水，加入一汤匙油，2汤匙生抽、一点盐、2汤匙酒、一小勺白糖和一小撮蒜蓉，烧开沸腾 。
5、倒入洗净的海瓜子，轻轻晃动锅转圈，不要用铲子翻炒，盖上锅盖约2分钟打开锅盖，看到海瓜子壳开了就关火，不能煮太久，以免掉肉 。
6、将海瓜子盛入盘中，撒上葱花 。
7、锅烧热倒入2-3汤匙的油烧热，油温在8-9成热，将油泼在葱花上面 。“嗤啦”一声，味觉视觉和听觉的全面享受！
8、鲜美的海瓜子，浙江人的最爱！吃货们的最爱！
【姜葱炒海瓜子的做法 姜葱炒海瓜子怎么做】以上网介绍的姜葱炒海瓜子的做法 姜葱炒海瓜子怎么做的全部内容，网友们不妨在这方面予以参考

• 珠海市今日95号汽油价格-珠海市今天95号汽油价格优质
• 男性多吃海鲜 可助女性受孕
• 增加受孕几率：备孕期多吃海产品
• 海底椰的多见吃法 海底椰的家常吃法
• 「车海左」名字吉凶运势_「车海左」姓名含义详解
• 高铁可以带泡沫箱海鲜吗
• 「车郎海」名字吉凶运势_「车郎海」姓名含义详解
• 孕晚期可以吃海螺吗
• 备孕期多吃海鲜可助孕
• 台风来临时海上的航船应该怎么做