如果黑茶因存放不当而受潮、发霉、发白 ， 应及时取出并置于通风干燥处 ， 或在阳光下晒干 ， 几天后霉菌和头发就会自然消失 . 如果白发严重 ， 可以用刷子、毛巾等柔软的纺织品将表面的白发擦掉 ， 然后用吹风机等加热器加热十分钟 。但出现黑霉、绿霉、灰霉 ， 说明茶叶已经发霉了 ， 不能再喝了 。

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黑茶原料粗旧 ， 揉捏时要掌握轻压、短时间、慢揉的原则 。当黑茶的幼叶形成条状时 ， 厚而老的叶子形成皱纹和褶皱 。
黑茶的恬静 ， 就像是见惯秋月春风的中年人的心情 ， 不再浮躁 ， 不再张扬 。细细体会 ， 在心里领悟 ， 此生的滋味是独一无二的 。


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黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分 。茶多糖复合物通常称为茶多糖 ， 是一种成分复杂、变异性大的混合物 。
安化黑茶——韩国“减肥茶”;日本“美容茶”;英国“神秘保健茶”;美国“富硒”健康茶;茶” 。素有“鱼肉食之食”之称的边疆牧民 ， 无茶不清;青稞之热 ， 无茶不解” ， 历来流传着“三日不食 ， 不如一日不饮茶”的说法 ， 还有“非安化黑茶勿买” “好名声 。


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数百年的历史证明 ， 它是边疆牧民的生命之饮 。现在随着人们生活方式和饮食结构的改变 ， 消耗的脂肪和牛奶越来越多 ， 喝黑茶也越来越有必要 。
【黑茶存放方法 黑茶如何保存的注意事项】黑茶是西北边疆人民不可缺少的饮品 。日本人称之为减肥茶 ， 韩国人称之为美容茶 ， 中国人称之为健胃茶 ， 世界称之为21世纪的健康饮品 。“三日不食 ， 不如三日不饮茶” ， 更是千百年来黑茶的功劳 。

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