食谱原料大米30克、油菜叶5片 。
食谱原料
大米30克、油菜叶5片 。
制作方法
1. 大米洗净加水煮至米熟烂 。
2. 油菜叶洗净,剁碎 。
3. 油菜放入粥中,再煮5分钟 。
健康提示
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的 。
油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃 。
适用人群
6个月以上的宝宝 。
小编小语:
【油菜粥是宝宝补钙好东西】菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收 。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍 。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加 。
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