三款菜肴助孩子长高

腐衣肉?材料:豆腐皮、肉末、姜、?调味料:米酒、高汤、糖、盐法:1、将葱、姜切成细丝备用 。2、
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腐衣肉卷
材料、肉末、姜、葱
调味料、高汤、糖、盐
做法:1、将葱、姜切成细丝备用 。2、肉末加入葱、姜、米酒、盐拌匀 。3、将调味的肉末以豆腐皮包成条状 。4、将包好的肉卷放入中温油锅炸至外皮呈金黄色 , 即可捞起备用 。5、另一锅内加入高汤、酱油以及糖做酱汁 。6、放入炸好的肉卷 , 待酱汁完全吸收即可 。7、上桌前切片方便食用 。
特点 , 还有植物蛋白质 , 且口感相当酥脆、可口 , 是给孩子补充蛋白质的理想菜肴 。
凉拌海带丝
材料、枸杞子、金针菇、嫩姜丝
调味料、麻油、盐
做法:1、海带丝用热水烫过捞出放凉 。2、枸杞子入电锅蒸煮5分钟 , 金针菇用热水煮软捞出 。3、将所有材料加在一起拌匀 , 并加入调味料即可 。
特点 , 凉拌又减少营养元素损失 。
什锦面
材料、香菇丁、豆腐、金针菇、蛋白、青菜、红萝卜、拉面、海带、鸡骨头
调味料、盐
【三款菜肴助孩子长高】做法:1、鸡骨头加入海带共熬高汤 。2、香菇、金针菇、红萝卜切细丝 , 青菜切段 , 豆腐切长条 , 以滚水汆烫 。3、肉末加入蛋白揉成小丸子烫熟 。4、拉面置高汤煮熟 , 然后加入材料及调味品 。
特点 , 包括了肉类、蔬菜、蛋、面粉 , 营养元素全面 , 口感也很不错 。