甜椒仔姜炒肉丝的做法

前几日又买来新发售的仔姜,清洗晾晒后,浸到自己的泡菜坛里,第二天就可以吃完 。新发售的仔姜可水灵灵了,夹在二根手指头正中间,稍一使劲,"嘣儿”的一声会断变成两半 。
泡好的仔姜能够立即服用,就粥,就馍馍,灰常健脾开胃 。还能够炒瘦肉菜的情况下加一点,除腥提味,还尤其提味道 。

甜椒仔姜炒肉丝的做法

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【甜椒仔姜炒肉丝的做法】之前每到夏季,妈妈都喜欢这家常小菜给俺吃,还老挂在嘴上一句:"冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医师开方子” 。尽管妈妈早已选择离开整整的六年了,可是每到夏季,我依旧会常常做这家常小菜,吃着它,母亲那句俗话,好像又萦绕在耳旁 。

甜椒仔姜炒肉丝的做法

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甜椒仔姜炒肉丝的做法

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仔姜新鮮发售生活中美味可口作法--甜椒仔姜炒肉丝
原材料:甜椒2个、新鮮泡仔姜2个、肉丝100克
调味品:盐4克、糖3克、木薯淀粉5克、生姜一块
甜椒仔姜炒肉丝作法
1、甜椒清洗切条,泡仔姜切条,老生姜切成片
2、肉丝用一半盐,一半糖,所有木薯淀粉,少量水抓匀腌15分钟

甜椒仔姜炒肉丝的做法

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3、油烧后,进行爆香老生姜片,再放进肉丝炒散,肉泛白后放进姜片炒成香气
4、最终放进甜椒丝,加入剩余的一半盐和一半糖,炒匀就可以 。
身心健康饮食网小贴士
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关键字:甜椒仔姜肉丝
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