香菇酿肉虾的做法 _香菇酿肉虾的做法

香菇酿肉虾是一道家常菜肴，在經典的香菇酿肉的基本上加上了大虾，使这一家常小菜营养成分获得了非常大的提高，也给成菜加上了颜色，令人更有胃口了。
香菇具备较高的营养成分,是一般食品类所不可以比较的。在大家日常的膳食结构中适度提升香菇的摄取量,可以提高胃口,均衡营养成分,保持人体正常的身心健康水准。香菇还带有抗病毒的成分------干扰素栓的引起剂----发夹结构脱氧核糖核酸，是难能可贵的保健品之一。香菇中含不饱和脂肪甚高，还带有很多的可变化为维他命D的麦角甾醇和菌谷甾醇，针对提高抗病症和预防流感及医治有显著成绩。
香菇酿肉虾
主要材料；鲜香菇4朵饺子馅100克，新鲜虾8只
辅材；姜蒜盐生抽酱油芝麻油米酒芡粉

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香菇酿肉虾的做法
1、准备好常用食物。
2、大虾清洗，去头削皮，去除虾线。

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3、先将4只虾，碾碎泥。
4、饺子馅里加适当生抽酱油、米酒、姜蒜芝麻油盐搅拌。

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5、再添加碾碎泥的鲜虾搅拌至上力。
6、香菇清洗，控干水份后除掉蒂。取一香菇，在上面抹上木薯淀粉液。

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7、把调准的包馅匀称的酿到香菇中。
8、在肉丸子中插上一只大虾。

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9、所有做了后堆放在盘里。
10、入炒锅，蒸至十分钟上下。取下过滤出来料汁。

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11、另出锅，倒进料汁，煮沸，勾入薄芡淋入芝麻油。
12、将芡匀称的浇在虾上就可以。

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特色美食小贴士
水开后入式炒锅记时，依据香菇肉丸子的尺寸来调节蒸至時间。香菇蒂除掉老的位置，切碎放进饺子馅中。那样都不消耗。
身心健康饮食网小贴士
虾和纯粮酒能一起吃:具备壮阳补肾、健脾开胃止咳化痰的作用，适用小伙肾虚、早射、勃起障碍，女性肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与小量纯粮酒同煮，可将其所含的有利成份充足地溶解酒中，保留住虾的营养成份。
虾和枸杞子能一起吃:有壮阳补肾之效，并且对勃起障碍、频繁遗精、早射、尿频尿急等症也是有一定功效。
关键字:香菇虾香菇菜谱
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