猪肉茴香馅饼 _猪肉茴香馅饼

生猪肉茴香馅饼制做时要用温开水来揉面，馅饼吃起來才不容易太硬，馅饼要先把饺子馅放下边，随后在放入茴香，留意煎的情况下一定要用小火渐渐地煎，上火非常容易糊底。鲜美的馅，加上松脆的机壳，让人胃口暴增。
原材料：小麦面粉 200克饺子馅 150克茴香 1把生姜粉 1小勺米酒 2勺白胡椒粉 1小勺盐油适当
生猪肉茴香馅饼的作法：1、用温开水来揉面;

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2、合成光洁的面团后盖上饧上二十分钟;
3、饺子馅中添加适量的盐、木薯淀粉、白胡椒粉和生姜粉等调味品，沿着一个方位拌和上力;

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4、将茴香碎放入饺子馅中，先添加适量的芝麻香油拌匀称，再添加点盐调料，那样能防止蔬菜水果出水出水;
5、饧好的面团切分成相同的小面团;

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6、将面团擀成圆片，包进适当的准备好的生猪肉茴香馅;
7、将他们包裹后再拧去不必要的面团;

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8、那样将全部的生猪肉茴香馅饼包好;
9、烧热锅，放入少量油，将馅饼的正脸朝下放入锅中稍煎一下，再添加少量水;

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10、盖上焖煮两、三分钟;
11、解开盖小火渐渐地煎，直到馅饼两面煎至金黄色;

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12、煎好的生猪肉茴香馅饼放入厨房吸油纸吸下油就可以，开吃完。
制成品图：

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生猪肉茴香馅饼制作技巧：【猪肉茴香馅饼】 1、用温开水揉面，那样做出去的混沌皮长期放都不容易变硬;
2、拌包馅时，先提早将饺子馅码入底味，再添加切完的茴香末，留意这时候要先放入油，拌匀称后再添加盐调料，那样能防止蔬菜水果出水出水;
3、煎包馅时先放入油炸一下馅饼定形后，再添加少量水焖煮开馅饼，待包馅熟后再解开盖小火渐渐地煎至两面金黄色就可以。