【宣威火腿焖饭】舌尖上的美味的获得
【宣威火腿焖饭的做法】前不久带上全家人去云南省环游了一圈，大家依次来到昆明滇池、抚仙湖、云南建水、蒙自、普者黑、坝美（由于涨水灾沒有进到村内，缺憾！）、罗平、宣威 。一路走一路吃一路买好不快活！今日带来大伙儿的这道【宣威火腿闷饭】便是用大家从云南省宣威带回家的土猪肉火腿制做的（我带得很少，也就四个火腿一百多斤，充足我送礼物和自购了！） 。立刻就需要十一国庆了，看过这篇blog你是否会也直达宣威去一趟的冲动呢？哈哈哈哈哈
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宣威火腿焖饭的做法
1、火筵（火哥个人工作室）的豇豆能够吃完
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2、亲自采收这肯定无污染的自己蔬菜水果情绪能不太好吗？
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3、买火腿当场（犹抱火腿不遮脸）
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4、顶尖宣威火腿就这样的！（唾液有没有？）
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5、火腿、豇豆和米饭（米饭是冷的、火腿是煮熟的）
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6、豇豆清洗再切粒
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7、火腿也切粒
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8、锅内下少量油五成水温放入火腿里爆锅至吐油
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9、这时添加豇豆粒炒匀
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10、适度放水（水不能太多，以低火十分钟能收干为宜）
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11、添加米饭并匀称盖于火腿表层
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12、调配中小型火拼盖上盖子焖十分钟
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13、十分钟之后解开外盖
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14、炒匀（这里需有美味的馍片）
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15、出锅装在碗里上菜了
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配打火哥自做的萝卜条觉得又有不一样！
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关键字:火腿焖饭焖饭菜谱
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