2021中国茶饮十大品牌 2021中国茶饮十大品牌榜

俗话说，好事不出门，坏事传千里。2021年12月，网红奶茶品牌茶颜悦色的人设崩溃了。原因是有员工在公司群里吐槽:工资从5000元降到2000元左右，佣金只有8元。
这件事引起了激烈的讨论，创始人吕梁和他的妻子甚至最终直接联系了员工，并经常打电话解雇他们。后来，官方发布了一封道歉信来解释情况，但网民们并没有买账，认为公司的损失是一个战略错误，员工不应该为此付费。

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公开资料显示，茶颜悦色成立8年，从店铺设计到奶茶包装，都是中国古典风格。声音乌龙、纤维马卡龙、凤栖绿桂的名字充满诗意。在某种程度上，它已经成为长沙的美食名片。这得益于其单城密集开店模式，近500家门店在中心商圈和人流密集的地方开业，渗透到城市的每个角落。
不过这也是一把双刃剑，一旦客流量减少，饱和式开店就成为巨大的资源浪费。继年初、7月底之后，茶颜悦色在11月时进行今年第三次集中临时闭店。87家门店大部分位于长沙，这也意味着公司直接少了近15%的收入来源。据悉，相较高峰期其业绩下滑超过50%，每月亏损2000万元。

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茶颜悦色正试图走出去。去年12月进入武汉，因开业排队8小时。今年4月，深圳开了一家快闪店，共有4万人参加了排队，黄牛代购高达200元一杯。目前仍在株洲、岳阳、浏阳开店，明年将进入湖南更多城市。
然而，复制长沙的成功经验并不容易，茶叶也面临着激烈的市场竞争，如西茶、奈雪茶、蜜雪冰城，正在侵占其大本营的市场份额。这场口水战不仅暴露了管理和组织能力的问题，而且给外部世界和消费者留下了负面印象。如何扭转声誉还有待观察。

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中国茶叶行业的竞争日益激烈，十店九亏不仅仅是调侃。公开数据显示，截至去年11月底，已有13万多家茶叶企业停业，占行业总数的43% 。然而，在大浪淘沙下，还出现了烧仙草、7分甜、上海阿姨等特色茶。红餐网发布的《2021中国十大茶叶品牌》无疑是观察行业的窗口。
排在榜单5-10依次是茶颜悦色、1点、茶百道、古茶、甜啦啦、新时泡。其中，茶百道、新时泡是今年新上榜的品牌。作为一个专注于下沉市场的茶叶品牌，甜啦啦从安徽省蚌埠市开始，6年设了5400多家门店，遍布全国28个省、108个城市，每年服务客户2亿多人。
排名第四的coco都可，972007年成立于台湾省，进入大陆市场，门店数量已超过4000家。他们以奶茶三兄弟、鲜百香双响炮、鲜芋头青稞牛奶为依托，健康升级茶叶和小料原料。

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已经形成了新茶三巨头。蜜雪冰城排名第三，排名第三。-茶叶连锁成立已有24年。去年6月，有1万家门店。今年10月，这个数字超过了2万家。也就是说，仅仅一年多的时间就完成了前20年的总开业，速度惊人。
排名第二的奈雪的茶，凭借高端茶欧宝模式和日本小清新店装修风格，俘获了众多年轻人的心。目前，全国80多个城市已开设700多家门店。今年6月，它成为第一家上市的新茶叶公司。然而，利润仍未实现。过去三年的净亏损分别是6972.9万元、3968.0万元、2.03亿元。
喜茶（HEYTEA）品牌指数排名第一978.6 。根据第三方机构烧伤咨询数据，按2020年零售消费总值计算，在中国高端现制茶叶市场排名第一，市场份额达到27.7%，领先于奈雪（18.9%）。
【2021中国茶饮十大品牌 2021中国茶饮十大品牌榜】今年7月，该品牌完成了新一轮5亿美元的融资，投资后估值高达600亿元。目前已开设果汁茶、奶茶、柠檬茶等瓶装饮料等800多家门店，投资精品咖啡Seesaw柠檬茶品牌王柠、分子果汁品牌野翠山等，寻求第二条增长曲线。