秋季宝宝要如何调理?秋季最全宝宝护理手册( 二 )


贴补秋膘,切勿偏食积食
秋天是一年中的收获季节,各种谷物、瓜果、菜品新鲜上市,美味的鱼虾、鲜美的螃蟹也端上了饭桌 。这时候,气温由热转凉,食欲增强,正是补充夏季消耗、冬季储备的好时机,所以民间有入秋后贴补秋膘,吃红烧肉、白切肉、肉丸子、肉馅饺子等习俗,认为秋季养生得当有助强健体魄,健康过冬 。熬过了炎热、潮湿的夏暑之后,孩子的肠胃功能也从苦夏中恢复了生机,进入了胃口大开、食欲旺盛的时期,各种新鲜美味的时令食品正好满足孩子的口腹之欲 。
但贴补秋膘要适当,不要重肉食而轻蔬菜 。
孩子的食谱应该荤素搭配、品种丰富,但偏爱重口味的肉食是大多数孩子的通病 。偏食会引起营养的不均衡,还会因为食物积滞腹中,脾胃消化不良,造成食积,引起食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻,甚至出现发热、精神萎靡、面黄肌瘦、毛发稀疏枯焦等疳积病症,阻碍孩子的生长发育 。
偏食、积食不是瘦孩子的专利,胖孩子也常见到,避免的方法在餐桌,也在教育 。编个小游戏,让孩子明白五颜六色的食物中有各种各样的营养成分,挑食、偏食是不好的习惯,按时吃饭、吃多少肉搭配多少绿色蔬菜是好习惯,会得到表扬 。餐桌上,鼓励孩子先吃适量的蔬菜,然后再随意吃肉,注意定时定量进食,尽量不追着孩子喂食,少吃零食 。
饭后准备些山楂片、山楂卷,帮助消化、减少肉积 。另外,秋季鲜玉米正当时,经常煮些来吃,有消食磨积的功效 。月饼较为油腻,海鲜、螃蟹较为寒凉,孩子少吃为好 。

秋季宝宝要如何调理?秋季最全宝宝护理手册

文章插图
滋润秋燥,勿忘黏腻碍胃
秋季燥气当令,天高云淡,风干物燥,孩子体内的水分也蒸发加速,容易损伤津液,所以秋季保养多主张滋阴润燥、补充水分 。让孩子多喝白开水,多喝清淡的米粥、菜汤,也可以自制些清凉滋润的饮品,如蜂蜜水(1岁以上的孩子才能吃蜂蜜)、梨水、柚子汁等,还可以让孩子适当吃些润泽多汁的时令瓜果,可以生津止渴,润喉去燥 。
秋季肺气较旺,可以适当多吃酸敛食品,少吃辛散食品,以保养脏腑之气 。辛散食品如葱、姜、蒜、韭、椒之类,本来孩子就不喜欢,烹饪时少用或不用都行 。喜欢吃醋的孩子也不多见,但一些新鲜酸甜的时令果品、饮料却能引起孩子的兴趣,如火红的石榴,金黄的柚子,成串的葡萄,清凉的乌梅汤,都是生津除烦的佳品 。而肠胃功能不好的孩子,吃些新鲜的大枣,或者桂花糕点、茯苓糕点,也可起到补养五脏的功效 。
【秋季宝宝要如何调理?秋季最全宝宝护理手册】有些地方讲究煲汤滋补,常用淮山、玉竹、沙参、秋梨、莲藕、芝麻、鲜鱼、鸭肉、猪肉、排骨等煲汤,可以养阴润燥、生津调养 。给孩子煲汤时要注意,汤汁清淡些,少放盐,也不要过于浓稠、油腻,因为孩子的味觉喜好、消化能力都与成人不同,过于滋腻反而妨碍孩子胃肠的消化吸收 。