孕妈在外就餐的六大原则



孕妈在外就餐的六大原则

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  孕妇在外就餐的六大原则:
  1.从食物中取得所需营养
  食物中的营养素是最自然,且对身体是最没负担的 。妈咪们别为了补充营养而盲目地服用补充剂 。
  孕妇需要补充哪些营养:
  a、蛋白质
  蛋白质是妊娠期需要量最大、最重要的营养成分 。母体和胎儿身体生长、细胞修复等全得依靠蛋白质 。除此之外,蛋白质还能提供能量 。正常妇女每天约需46克蛋白质,妊娠期妇女每天需要量上升到75—100克 。蛋白质在肉、鱼、奶酪、蛋、豆类中含量最高,尤其是豆类,它含有均衡的蛋白质、脂肪、维生素A、B、D、E以及铁和其他矿物质,是孕期极好的营养来源 。蛋白质在谷物类如米、小麦、大麦和玉米中含量也很丰富 。
【孕妈在外就餐的六大原则】蛋白质应在一日三餐中分开摄入 。
  b、碳水化合物
  碳水化合物分为精制的(如白糖、红糖、糖浆和葡萄糖等)和非精制的(如大米、面粉、豆类、土豆等)两种,主要为身体提供能量 。精制碳水化合物能很快被吸收入血液中,但一般饮食平衡的孕妇,不需要摄入太多的精制碳水化合物 。吃得太多会使血糖平衡失调 。非精制碳水化合物含有一些不能消化的植物纤维,它们能够维持适当的消化功能和促进肠蠕动,足量的纤维素可以消除便秘,保证食物中的能量稳定有序地释放到身体中 。妊娠期妇女,每日碳水化合物需要量为400-500克 。
  c、脂肪
  脂肪包括动物性脂肪和植物性脂肪,它们对维持正常的身体功能、尤其是神经系统的功能是必不可少的 。脂肪能比同样重量的其他任何食物提供更多的能量 。除了动物性脂肪和植物性脂肪外,其他食物中也会含有少量的脂肪 。植物性脂肪对人体有很多益处,妊娠期间应注意多吃些含植物性脂肪的食物 。
  d、维生素和矿物质
  维生素和矿物质也是人体中血液、组织和所有细胞在执行正常功能中所必需的物质 。维生素和矿物质与其他营养素、酶等一起,在人体每个系统乃至每个细胞中发挥作用,保证人体的一切代谢工作处于最佳状态 。矿物质不能在人体内合成,只能从食物或其他补充剂中摄取 。
贫血、坏血病等,也会影响胎儿骨骼发育及生长 。
  2.选择好消化、易吸收的食物
  怀孕中期,子宫会压迫腹部,容易引发便秘,妈咪最好能选择好消化、易吸收的食物 。
  3.避免刺激性的食物及饮料
  辛辣的食物、酒、咖啡、浓茶应尽量避免 。当然,也要绝对禁止吸烟 。
  4.最好选择清淡的食物
  怕胖的白领妈妈最好避免吃油炸的食物,多吃清炒或者水煮的食物 。青菜不要煮得太久,以免流失营养素 。
  5.饮食定时定量
  饮食不规律、暴饮暴食很容易肥胖,且对身体造成负担,但也不要因为忙碌而忽略进食 。
  6.不要刻意减肥
  怀孕前期,怀孕期间,体重正常的孕妇,至临产前应比塬先体重增加10-13公斤,怀孕前较瘦的孕妇可增加约15公斤 。如果妈妈们为了好身材而刻意减肥,那么很容易造成自己和胎宝宝营养不良哦!