产后月子食谱 木耳炒猪肉



产后月子食谱 木耳炒猪肉

文章插图
  产后月子食谱 木耳炒猪肉
  原料:猪肉、甘薯各200克,黑木耳50克,姜30克,盐、胡椒粉、橄榄油、料酒适量 。
【产后月子食谱 木耳炒猪肉】  做法:
  1、所有食材洗净,沥干;猪肉切片;甘薯去皮,切小块;黑木耳、姜切丝,备用 。
  2、热锅中加橄榄油,爆香姜丝,加入黑木耳、猪肉一同炒香 。
  3、再加入甘薯块及其余调味料拌炒,最后加适量的水略焖即可 。
  营养价值:
  黑木耳具润肺、美肤、养血功效;猪肉可提供产妇所需能量;甘薯的钾含量高,有助排出水分 。产后食用这道菜可改善产后虚劳贫血的状况 。