宝宝的营养补充之误区

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带着绿意、花香和泥土的味道，“神秘的五月”就要来了。关注着众多家长的关注，我们将从BB营养的角度切入，剖析年轻家长给宝宝补充营养的方式及喂养方式上的误区，希望家长能因势利导，让自家的宝宝在这个5月长得更高，发育得更好！
随着生活水平的提高，在我们周围，严重的营养不良的宝宝已经不多见了，但低体重、生长缓慢、消瘦以及由于营养过剩引起的肥胖、增长过快等症状的宝宝依然存在。据我们分析，原因主要有两方面：
一是家长对宝宝的营养补充过于关注和焦虑，但又缺乏科学的知识，所以在营养方式上出现了许多误区，从而影响了宝宝的生长发育；二是因为家长对宝宝的溺爱及不当的喂养方式，使得宝宝养成了诸如厌食、不会咀嚼、易呕吐、偏食、排食和吃得太多或太少等不良饮食习惯，从而使宝宝得不到足够的、全面的营养。
营养补充之误区
误区1：不重视泥糊状食品的添加
专家分析：
在4—6个月时，单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已不能满足小儿生长需要，必须添加含有大量小儿生长所需的营养素、又能适应其消化能力的泥糊状食物作为“辅食” 。然而长期以来，家长对它的重要性认识不足，有些母乳喂养的宝宝到8—9个月时还没有建立喂泥糊状食品的习惯。不及时进食泥糊状食物，不但无法使宝宝得到全面的营养，而且由于4—6个月是婴儿促进咀嚼功能和味觉发育的关键时期，延迟添加泥糊状时区会使婴儿缺乏咀嚼的适应刺激，使咀嚼功能发育延缓或咀嚼功能低下，引起喂养困难，从而易产生语言发育迟缓、认知不良、操作智商偏低的现象。
因此，我们鼓励给4—6个月的婴儿添加泥糊状食品，首选是有多种维生素和矿物质强化的营养米粉。要用小匙喂，只要每天坚持，经过10次左右宝宝都能学会吃米粉。同时要保证泥糊状食品的质量，逐渐添加不同颜色、不同味道和不同质地的食物，如蛋黄、菜泥、果泥、鱼泥、肝泥、肉泥等来刺激宝宝的味觉，同时满足生长发育的需要。
误区2：血红素铁的摄入过少。
专家分析：缺铁性贫血是婴儿时期的多发病，主要是由于铁缺乏引起。在婴幼儿体内，铁的来源很大程度上依赖于食物。食物中的铁有两个来源，一种是血红素铁，它来自于含动物蛋白质高的食物，如瘦肉、动物肝脏、动物血和鱼等，这些食物不仅含铁量高，而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响；另一种是非血红素铁，它来自于蔬菜、谷物、赤豆等植物性食物。
目前在小孩喂养中，家长喜欢给宝宝吃鱼、虾(虾的铁含量较低)，觉得肉类不易烹调，宝宝嚼不动，不易消化；认为肝脏是解毒器官，其中有很多“毒物”而很少给宝宝吃，以致血红素铁的摄入不足，同时也会减少非血红素铁的吸收。为了预防缺铁性贫血，除了要鼓励母乳喂养(母乳中的铁吸收率高)，母乳不足时应食用配方奶粉。
4个月后要添加有强化的营养米粉外，在6个月后应逐渐添加肝泥、肉泥以增加血红素铁。另外也要同时补充蔬菜和水果，富含维生素C的水果有橙子、猕猴桃、草莓等，最好在饭后立即吃，促进铁吸收的效果才会更好。
误区3：食物的种类过于单调
专家分析：许多家长不重视小儿食物种类的多样化和烹调方法，给宝宝的食物种类过于单调，如每天给宝宝吃青菜、鱼和蛋黄；有的家长每天将菜粉、鱼粉和肝粉拌在米粉中，使宝宝不能分辨不同食物的味道和质地，久而久之，宝宝不仅得不到全面的营养，也不愿意接受新食物，甚至会引起排食和偏食。世界上没有任何一种天然食物含有人体所需的各种营养素，只有通过进食多种食物才能得到全面营养。