早餐太凑合孩子不健康

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早餐太凑合孩子不健康（早餐太凑合孩子不健康）
不吃早餐或早餐养分不足，会导致孩子贫血、肥胖、性早熟等，甚至影响记忆力，导致留意力下降。
近日，一项针对北京、上海、广州等７城市中小学生饮食举措的最新调查表明：
超过八成的中小学生早餐品种不超过两类，表现为“养分不充足” 。
“垃圾早餐”让小宇１０岁患上高血压
别看１０岁的小宇个子不高——１。４５米，但块头大，体重１２６斤。但“大块头”并没有给他带来任何利益。每次上体育课，同学们绕着操场跑３圈，他刚跑半圈就已经气喘吁吁了；课间休息，同学们聚在一起比跳绳、踢毽子，他只能当座上客；就连弯腰、系鞋带，他都以为辛劳……
尤其前段时光，体检结果一出来，全家人都傻眼了，宝宝的压缩压达到１２０毫米汞柱，远远超过他这个年纪１００毫米汞柱的正常压缩压（注：按照压缩压的打算方法：年纪×２＋８０），其“罪魁”正是肥胖。由于肥胖少年体内脂肪大批增长，使小动脉的外阻力增长，心脏必须费更大劲儿“干活”，长期超负荷工作，就可能导致动脉硬化，促发高血压。
早餐吃不好孩子题目一大堆
郑州市儿童医院儿保科主任朱晓华说，现在的孩子由于家长忙工作、自己赖床、上学间隔远等原因，常疏忽早餐养分，有的在外吃炸油条、鸡蛋灌饼，有的干脆不吃早饭。早饭吃不好，孩子不到中午就会饿，少不了吃零食，这又影响了午饭质量。由于早餐、午饭没好好吃，导致晚饭、夜宵暴饮暴食，不仅轻易囤积脂肪，一夜胃肠都在消化吸收，这又直接影响第二天早餐的食欲，久而久之，形成恶性循环。
门诊上，朱晓华经常见到像小宇这样不吃早饭或早饭养分不足的小胖墩，导致高血压、糖尿病等慢性成人疾病日益低龄化。
还有一些妈妈带孩子来看多动症，经检查，孩子上课留意力不集中、开小差等缺点并非多动，而是早餐碳水化合物等养分摄进不足，导致了大脑缺氧。
“不吃早餐或早餐养分不足，还可能导致性早熟。”河南中医学院一附院儿科副主任医师琚玮说，早餐吃不好，吃零食的机会就多了，尤其是油条、鸡蛋灌饼、炸鸡腿等油炸食品，过高的热量可能引起内分泌混乱，导致性早熟。由于其骨骺提前闭合，过早停滞生长，患儿成年后身体大多比正凡人矮小。此外，早餐养分摄进不足，严重时导致养分缺少症，如钙、铁、锌缺少，呈现缺铁性贫血等。
早餐别糊弄奶、蛋、面包、果蔬，最好一种不少
然而，采访人员在采访时发明，家长很少有时光和意识给孩子预备一桌养分全面的早餐，天天６点半至７点半，街头胡辣汤店里，都围坐着不下１０个中小学生，而近期中国疾病预防控制中心养分与食品安全所公布的调查报告也印证了这点。
“这次调查发明，中小学生的早餐中最缺一份蔬菜。”中国疾控中心养分与食品安全所研讨员杨晓光说，一顿养分充足的早餐应包含谷类（米饭、面包、馒头）、肉蛋等动物性食品、奶及奶制品、蔬菜和水果这四类食品。假如中小学生的早餐包含四类食品中的三类，说明养分较充足，含两类或两类以下则是不合格的早餐，最好的早餐当然是四类食品都有。
“其中，米、面等谷类主食，不仅能带来饱腹感，其富含的碳水化合物，能供给足够的能量。尤其孩子们上午听课要用头脑，而脑细胞唯一的热量来源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解后可直接供给充足的葡萄糖。”朱晓华说。