孩子脑发育有几个巅峰期，三样益智食物可多吃，有助于提升其智力孩子智力的高低受多种因素影

孩子智力的高低受多种因素影响，除了先天遗传和环境因素之外，饮食也是很重要的一环。

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孩子大脑有几个发育巅峰期
美国儿科学会研究发现，孩子的大脑发育跟身高和体重发育一样，并非持续增长的线性趋势，是分时期和阶段的。
在特定的时间点，大脑发育会迎来一次巅峰期，如果抓住了这个时期，采取合理的措施，那么孩子的智力或许会有一次质的飞跃。
根据哈佛大学教授提出的观点，孩子的大脑发育共有三个巅峰期，分别为3岁以内、5～7岁以及8～10岁。

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第一个巅峰期：3岁以内
这一阶段，是孩子大脑发育最快的阶段，脑发育基本能达到成年人的75%左右。如果父母细心一点，或许能发现宝宝在这个时间内非常“好学” ，对周遭事物保持着强烈的好奇心。
经常模仿父母的动作不说，还喜欢撕东西、在地上爬来爬去，而且嘴里还不停地嘟囔，这些其实都是他们探索外部世界的表现。
对此，建议父母多给他们一些良性刺激，多多跟他沟通，玩亲子小游戏，从视觉、听觉和触觉等方面来互动，全面开发其大脑功能，促进智力发育。

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第二个巅峰期：5～7岁
孩子的大脑越来越趋近于成熟，基本与成年人相当，外部的刺激虽然不至于让其大脑发育有质的飞跃，但还是能给未来做好铺垫。
主要是因为这一阶段他们会迎来“秩序敏感期” ，作为父母，需要在此时多多给他正确的引导，帮助其养成阅读和独立思考的好习惯，这样能够增强其知识储备量，对智力的提升也会有帮助。
第三个巅峰期：8～10岁
可别小看这个年龄段的小孩，他们的大脑发育已经跟成年人差不多了，而且开始出现很强的自我意识，如果父母管控方式不当，他们就会开始反抗，出现一些叛逆的行为。

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因此，跟这一年龄段的小孩相处，父母要注意方式和方法，尊重他们的想法，适当给他们让渡权利，最大程度上帮助他们开发自我，这样或许对其成长更为有利。
在孩子的脑发育巅峰期，除了给他们营造一个良好的环境之外，饮食上也需要多费心思——
几样“益智”食物可让孩子多吃
1、核桃
以前每逢考试之前，家里的大人都会给孩子吃核桃，说是能补脑，这说法还真有一定的科学依据。

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据营养学家分析，核桃中有丰富的氨基酸，而且还有不饱和脂肪酸以及维生素E和维生素B族，这几种物质均对大脑的代谢有益处。
另外，有研究发现核桃中锌含量较多，约为20.2～51.6mg/kg ，而锌物质又被称之为“智慧之花” ，对促进孩子大脑细胞的发育和分裂，以及智力的发育奠定基础。
2、大豆
富含优质的植物蛋白，其氨基酸的组成与人体的需求较为接近。

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另外，大豆中含有较多的豆类磷脂成分，这个物质是大脑发育最重要的元素之一，也是豆类食材中最重要的益智成分。