为啥辅食博主们都推荐米糊之后加土豆泥?

宝宝的第一口米糊往往让爸爸妈妈们又紧张又兴奋 。 而从初尝米糊的味道 , 到米糊慢慢加量真正变成独立的一餐饭 , 前后大约需要1-2周 。 我还记得当年看着叶叶像模像样的跟家人同桌 , 正儿八经地吃“午餐” , 老母亲欣慰的心情 。
为啥辅食博主们都推荐米糊之后加土豆泥?
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不少家长在这个时候就有点“飘”——可以吃一餐饭了 , 那是不是就可以轻松一下?再加上很多妈妈在这个时候已经结束产假回归职场 , 在家带娃的老人家心里没数 , 常常是想起来就掰点手边的随便什么食物喂两口(中秋节刚过去不久 , 很多宝宝月龄不大但估计已经“尝”过月饼了) , 想不起来的时候 , 米糊和奶也能过一天 。
可千万别!
根据营养学家的建议 , 1岁左右的时候娃就要建立起跟大人差不多的饮食模式:每顿有肉有菜 , 甚至最好可以做到
每天摄入不少于12种主要食物 , 每周不少于25种
。 这是因为 , 膳食多样性是每个人获得足够营养的基础 。
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那么 , 从4-6个月开始尝试辅食到一岁这段时间里我们能添加多少种新食物呢?我们可以算一下 , 如果加辅食一切顺利 , 那么娃每三天接触一种新食物 , 一个月最多才可以尝试10种 , 再加上娃多少会有些疑似过敏 , 小病小痛、疫苗反应、还要出游探亲……辅食加新的过程肯定会有中断 。
这大半年 , 可能也就能添加60多种食物吧?
所以 , 加辅食的路上我们必须“踩好节奏不要停” , 每过完一关 , 就要马上收拾好装备开闯下一关!当米糊可以正式成为一顿独立餐次的时候 , 我们需要及时引入全新类别的食物 。 那 , 怎么选择新食物呢?
为啥辅食博主们都推荐米糊之后加土豆泥?
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小红书上很多博主晒的食谱 , 米糊之后的新食物通常都是“土豆 , 南瓜 , 胡萝卜 , 红薯” , 简直是辅食初阶四大天王 。 一定要这样吗?
新的食物可以是任何一种妈妈喜欢或者家里现成的东西 , 毕竟加啥不是加呢!但如果真要用专业知识分析一通 , 蔬菜或者水果会更加合理一些 。
从食物分类的角度看 , 喝奶是荤食、米糊是谷类 , 那肯定是要来点蔬菜或者水果更加全面嘛 。
如果还要更执着的深究下去 , 根茎类、果实类的深色蔬菜会是不错的首选 。
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首先
, 这个年龄段 , 娃只能吃
“泥糊状”
食物 , 因此一定要选择一种非常容易制成泥的东西 , 如果选择青菜叶 , 打出来可能是水+渣 , 那真是跟自己过不去了 。
第二
, 这类蔬菜通常
没有特别刺激和浓重的味道
, 宝宝对新的东西本身就不太接受 , 要猛然来些酸甜口味重的水果 , 甚至来个苦瓜 , 估计也很容易遭遇反抗 。
第三
, 这些食物的
致敏风险相对低
, 毕竟 , 每个妈妈都不希望刚开始尝试辅食就经历过敏风暴 , 这该给整个辅食添加“生涯”带来多大的心理阴影!
最后
, 为什么要强调深色?这意味着
β-胡萝卜素含量会更高
, 意味着娃可以得到更多的维生素A 。 如果娃此时还是以母乳为主 , 那让娃尽快从其它食物中得到些维生素A , 会是个不错的营养支持 。
为啥辅食博主们都推荐米糊之后加土豆泥?
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这样看起来 , 博主们推荐的南瓜 , 胡萝卜 , 红薯 , 的确是不错的选择 , 而土豆也满足了前三条要求 , 也挺靠谱 。 当然 , 妈妈也可以选择其他方便和喜欢的食材 , 毕竟三天一个新食物 , 最后都能给宝宝一个丰富多样的食物库 。