糖尿病人吃小米粥对身体好吗 最适合糖尿病人喝的四款粥

最适合糖尿病人喝的四款粥,糖尿病人吃小米粥对身体好吗?【糖尿病人吃小米粥对身体好吗 最适合糖尿病人喝的四款粥】糖尿病人不应该喝小米粥,因为糖尿病人血糖较高,粥类食品糊化度特别高,烹饪时间长,容易吸收,饭后2小时容易加重糖尿病人的血糖,吸收后血糖会迅速容易下降,因为粥类的新陈代谢相对较快,所以糖尿病人会出现血糖波动,血糖可能会上升或下降,从而对糖尿病人的血管造成最大的损害目前,有循证医学证据表明,血糖波动过快,对血管的损伤可达30%,大血管和微血管并发症易发生,因此糖尿病人不应喝粥 。

糖尿病人吃小米粥对身体好吗 最适合糖尿病人喝的四款粥

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糖尿病可以喝杂豆煮的粥吗?糖尿病专家介绍,就精白大米而言,煮粥比煮饭确实消化吸收速度快,血糖上升的也很快,同时也很快就会产生饥饿感 。但是要知道,我国的粥文化源远流长,粥的种类多种多样,远远不止白粥一种 。各种杂粮粥和豆粥,只要烹调搭配得当,不仅可以喝,甚至可能对糖尿病人大有益处 。
糖尿病患者究竟能否喝粥,关键要看是什么粥 。
粥也分很多种类 。以绿豆、红豆、黑豆和芸豆等各种杂豆类及燕麦、糙米、大黄米、小黄米、黑米和血糯米等粗杂粮为主,以大米为辅的杂豆杂粮粥,比单纯的白米饭或白米粥更适合糖尿病患者,因为这种粥体积大且饱腹感好,有利于控制饥饿感和血糖 。
但各种杂豆杂粮粥也须烹饪得当,不可煮得时间过长或煮得太烂,煮粥时应注意,在充分煮熟的前提下,尽量保持豆子和米粒的完整 。因有研究显示,豆粒和米粒的完整性越好,消化速度越慢,血糖上升也越慢 。此外,杂豆杂粮粥的总量也须控制,不能因是粗杂粮就不进行量的限制 。
此外,偶尔食用苦瓜粥、南瓜粥、山药粥和银耳粥等进行糖尿病食疗养生亦可行,但须注意这些粥都是主食,须相应减少其他主食摄入量 。
糖尿病患者要怎么喝养生粥?谢邀!我为大家推荐几个养生粥:山药枸杞粥,组成:鲜山药一百五十克、枸杞五十克、玉米五十克;功能:滋补肝肾、降糖明目 。适应症:糖尿病兼有视力模糊者 。
天花粉粥:组成:天花粉五十克、大米五十克 。功能:清热解毒、生津止渴 。适应症:糖尿病 。
玉米南瓜粥:组成:
南瓜三百克、玉米五十克;功能:养阴清胃、降血糖 。适应症:糖尿病 。
芹菜粥:组成:
芹菜三百克、粳米六十克 。功能:固肾利尿、清热润肺、平肝熄风 。适应症:糖尿病 。
高血糖病人能吃小米粥吗?小米是我们生活中很常见的一种谷物,小米营养丰富,适宜糖尿病患者食用 。
1、小米中淀粉含量比大米、小麦要低,而且小米淀粉中直链淀粉比例相对较高,食物中直链淀粉含量越高,淀粉的消化率越低 。因此,小米的升糖指数相对来说要低 。
2、按照食物交换分的原则,小米等同于大米,如果糖尿病患者一餐中吃了一个食物交换分的小米,那么可以相应减少一个食物交换分的大米的摄入 。
3、小米还具有健脾养胃的作用,小米性味甘、咸、凉,入脾、胃、肾三经,具有和中益肾、除热、解毒等功效,因此脾胃不好的糖尿病患者可以适当食用小米来调理脾胃 。
4、小米可以调节失眠,糖尿病患者容易出现失眠问题,这与血糖控制不好以及患者的情绪变化都有关系,小米中含有较为丰富的色氨酸,色氨酸在人体内代谢可生成5-羟色胺,其为一种抑制性神经递质,能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感;另外5-羟色胺也可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有镇静和诱发睡眠的作用 。糖尿病患者日常可以通过食用小米来调节睡眠 。