抑郁症患者的饮食该如何调理 糖对抑郁症影响

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抑郁症患者的饮食该如何调理 糖对抑郁症影响

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抑郁症是一种使人衰弱的疾病,是一种以持续抑郁和******消失为特征的情绪心理障碍 。近十年的研究表明,血清素、多巴胺、去甲肾上腺素、-氨基丁酸等神经递质的缺乏与抑郁症有关 。最重要的是抑制血清素和去甲肾上腺素的再摄取 。众所周知,血清素通过调节情绪、心境、睡眠、食欲来控制许多心理和行为活动 。但是,这些神经递质的合成、中枢神经系统的发生和发育都与营养摄入密切相关 。
抑郁症相关营养素epa和抑郁症epa,即二十碳五烯酸,属于-3系列多不饱和脂肪酸,是人体不可缺少的重要营养素 。饮食中-3多不饱和脂肪酸含量低会导致神经功能障碍 。在过去的十年中,许多人开展了-3作为抑郁症患者辅助治疗的研究 。结果表明,-3对抑郁症患者的辅助治疗有一定的作用 。
-3是人体自身无法合成的,只能从食物中获取 。它主要来源于饮食中的鱼类,如鲭鱼、鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等 。
氨基酸与抑郁症人体有八种必需氨基酸需要从食物中获取,包括色氨酸、酪氨酸、蛋氨酸等 。
色氨酸:中枢神经系统中约2% ~ 3%的色氨酸用于合成血清素,血清素与人的抑郁症密切相关 。结果表明,适当补充色氨酸确实可以改善患者的抑郁情绪,而且这种效果高于安慰剂 。
酪氨酸:酪氨酸也是大脑功能所需的物质 。酪氨酸具有神经刺激作用,可直接影响情绪和认知功能 。
蛋氨酸:人体内的蛋氨酸可以产生s-腺苷蛋氨酸 。大量研究表明,s-腺苷甲硫氨酸具有改善抑郁症状的作用 。s-腺苷甲硫氨酸是许多合成反应的核心,被认为在神经递质的合成中起一定的作用 。s-腺苷甲硫氨酸对磷脂(细胞周围脂质膜的成分)的合成很重要,可能对大脑功能和情绪产生积极影响 。
富含色氨酸和酪氨酸的食物:乳制品、香菇、葵花籽、海蟹、黑芝麻、大豆、南瓜子、肉松、油豆腐、鸡蛋、鱼片等 。鱼、肉、奶酪等食物中富含s-腺苷蛋氨酸 。
b族维生素与抑郁症许多种类的维生素b,尤其是维生素b3、b6、b12和叶酸,会直接或间接地参与血清素或其他神经递质的合成 。
b族维生素的食物来源主要有动物内脏、瘦肉、豆类、坚果、全谷物、绿叶蔬菜等 。
地中海饮食与抑郁症的研究表明,地中海饮食(富含水果、蔬菜、鱼类和豆类,肉类和乳制品含量低)这种健康的饮食可以降低患抑郁症的风险 。
其他富含精制碳水化合物和糖类的饮食也是导致抑郁症的常见因素 。酒精也有很强的抑制作用,而许多矿物质如硒、锌、铁、铜、镁等 。可以改善抑郁情绪 。此外,新鲜水果也有利于改善抑郁情绪 。
参考
[1]钟杰,贾相萧 。抑郁症与饮食营养[j].中国健康心理学杂志,2014,22 (10) 33601596-1598 。
从中医的角度,推荐疏肝理气的汤剂:佛手盐湖香附子猪肝汤 。
功效:疏肝理气,行气止痛 。
材料:
佛手2克,元胡3克,香附2克,猪肝25克,蜜枣半个,瘦肉50克(1人) 。
提示:孕妇慎用 。
白芍炖瘦肉
功效:疏肝理气,调经止痛 。
材料:醋柴胡2克、白芍2克、香附2克、陈皮1角、瘦肉100克、蜜枣半个(一人份)
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