冻梨可以做冰糖雪梨吗


冻梨可以做冰糖雪梨吗

文章插图
可以 。
【冻梨可以做冰糖雪梨吗】冻梨是由新鲜梨制作而成的 , 只不过能够制作成冻梨的品种较多 , 所以冻梨不一定会是雪梨 , 但无论什么品种的梨 , 其成分和功效是一样的 , 因此都可以用来同冰糖炖梨水喝 。
但由于冻梨在经过冷冻、解冻后 , 可能会流失部分营养 , 因此冻梨做的冰糖雪梨相对于新鲜梨来说 , 营养价值和食用价值都会比较差一些 。