冻梨是软的还是硬的


冻梨是软的还是硬的

文章插图
不软也不硬 。
冻梨是由新鲜的梨子经过冷冻后制作而成的,在低温条件下,冻梨中所含的成分和口感都会发生一定的变化,与新鲜梨子吃起来是不一样的 。
新鲜的梨子吃起来口感是比较脆的,而解冻后的冻梨吃起来则比较软,但也不是太软,有点类似于冰沙的口感,而且含有更丰富的水分,在低温条件下其中所含糖分的甜度也会被放大,吃起来会更甜一些 。
【冻梨是软的还是硬的】