冰虾解冻后还能再冻吗


冰虾解冻后还能再冻吗

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可以 。
冰虾解冻之后是可以重新冷冻的,但是一般不建议这么做,因为将冰虾解冻之后重新放冰箱冷冻会影响冰虾的口感,还会加速冰虾营养成分的流失,从而降低食用价值 。
另外将冰虾解冻后重新冷冻还会降低冰虾的保存时间,所以一般建议吃多少解冻多少 。
且如果不是急着吃的话 。
建议可以将冰虾放在冷藏室里解冻,如果直接拿到室温下,温度过渡太大,并不利于虾的营养保护和质量的稳定 。
【冰虾解冻后还能再冻吗】