石榴的热量高吗

每100克的石榴可食用部分所含的热量大约有72大卡,属于热量较低的食物 。石榴富含维生素以及膳食纤维,其中石榴的维生素C含量比苹果、梨的维生素C含量还要高 。
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文章插图
【石榴的热量高吗】成熟的石榴皮色呈鲜红或粉红,外皮常会裂开,露出晶莹如宝石般的籽粒,其籽粒味道酸甜多汁,回味无穷 。
石榴是石榴科植物石榴的果实 。原产于西域,汉代传入中国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种 。
石榴的果实中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质 。