吃冬菇要注意什么


吃冬菇要注意什么

文章插图
1、冬菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食 。
脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食 。
2、冬菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低 。
3、冬菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状 。
【吃冬菇要注意什么】