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刀鱼会更贵一些 。
刀鱼会比秋刀鱼要贵一些，这是因为刀鱼的资源比较稀缺，而且养殖难度较大，人工很难获取其种鱼以及模拟其养殖环境 。
而且因为刀鱼的性格比较暴躁、鱼身又十分娇嫩，所以一般来说打捞上来的刀鱼基本上都是难以存活的，需要进行全程冷链运输，所以目前市面上的刀鱼价格是比较高的 。
【秋刀鱼和刀鱼哪个贵】

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