吃蓝莓有什么好处呢 血糖偏高可以吃蓝莓干吗( 二 )


怀孕后由于的女性荷尔蒙分泌旺盛,身体偏酸性,而且摄取的营养素也会优先输送给腹中胎儿,结果活性氧增加,容易长色斑、妊娠纹、粉刺、痘痘等 。
除了花色苷,蓝莓中还含有丰富的维生素C、E 。它们具有强而有力的抗氧化的作用,在帮助你解决妊娠带来的皮肤烦恼的同时,还可以提高免疫力 。
3.预防胎儿先天畸形
由于孕吐,孕初期进食减少,容易导致维生素族类不足,特别是叶酸,是细胞内的DNA生成不可缺少的维生素,也参与红血球的生成,叶酸不足的话是胎儿易患先天性疾病,如神经管畸形、先天性心脏病等 。
4.消除妊娠浮肿与便秘
孕期所需血液比孕前高很多,特别是妊娠晚期,血压容易上升,蓝莓富含钾,可降降血压 。蓝莓富含水溶性与不溶性的各种膳食纤维,能促进肠胃蠕动,达到消除便秘的效果 。
蓝莓还有强化骨胶原蛋白的作用 。
蓝莓虽好,但不宜多吃,生吃的话每天吃50g就好,吃多了容易引起腹痛或呕吐 。
蓝莓可榨成果酱抹在三明治或全麦面包上做早产吃,也可以跟酸奶打成奶昔来吃 。
糖尿病患者能不能每天吃点蓝莓?糖尿病患者在血糖控制较平稳的情况下,可以每天吃些蓝莓,蓝莓营养丰富,口感酸甜,升糖指数较低,是糖尿病患者吃水果的优选,同时富含的花青素类抗氧化物质对糖尿病患者预防神经系统病变、眼底病变以及控制血糖有益处 。
蓝莓对于糖尿病患者的好处及相关证据:1、蓝莓的升糖指数为34,属于低升糖指数水果,对血糖影响较小,糖尿病患者可以适量食用,控制100~150克之间,最多不超过200克,同时建议分次摄入 。
2、蓝莓中的生物活性成分会增加胰岛素的敏感度,有利于糖尿病患者在补充营养的同时控制血糖 。
《营养学》杂志刊登过一项研究表明:每天摄入适量的蓝莓会增加胰岛素的敏感度,并可能降低患糖尿病的风险 。3、蓝莓对预防糖尿病有益处 。
蓝莓富含的花青素、黄酮醇等类黄酮成分,对于降低糖尿病风险及预防糖尿病眼底病变和神经系统病变有益处,同时含有的果胶、有机酸等对控制血糖水平有益 。
欧洲一项流行病学研究发现,膳食中花青素摄入量多的比摄入量最低的人,患2型糖尿病风险降低15%;同时经常吃莓类水果的人,和很少吃的人相比,患2型糖尿病的风险降低了18% 。可见蓝莓等莓类水果对预防糖尿病的意义,而对于已患有糖尿病的朋友来说,蓝莓富含的抗氧化物质对于降低身体炎症反应,减少自由基损伤,以及保持血管弹性降低血管损伤,降低糖尿病引发的心脑血管疾病有促进意义 。
所以,糖尿病患者可以经常适量的吃些蓝莓,补充身体营养素的同时,促进和维护身体健康,而蓝莓的味道也还是不错的,喜欢蓝莓的糖尿病患者不用担心啦 。
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血糖高的人可以吃哪些零食?零食,在我们生活中随处可见,比如巧克力、饼干、薯片、辣条……无时无刻在刺激着我们的感官,对很多血糖高的人来说,是想吃而不敢吃 。那到底哪些零食适合血糖高的人吃呢?
什么是零食?要吃零食,首先要明确什么是零食 。其实,一日三餐意外吃的食物都可称为零食 。所以,各种水果、糕点也都可称为零食 。
血糖高的人可以吃哪些零食?适当吃些零食其实对我们身体是有好处的,可以均很多种营养素,但并不是所有的零食都可以吃 。对糖尿病人来说,应选择热量低的零食,坚持低盐、低糖饮食,减少刺激性食物的摄入,主要包括一些含糖低的水果干、核桃、粗粮制品等等,如少量的葡萄干、杏干、木瓜干、小柑橘、蓝莓、核桃仁等等还有各种脆蔬菜也可以当零食吃,热量低,含多种营养素,口感也好,如黄瓜、胡萝卜、芦笋等等 。