洗杨梅用小苏打还是盐水

建议小苏打和盐水都放一些 。
1、小苏打是弱碱性,而市场上大多数的农药都是弱酸性的,放适量小苏打清洗杨梅,可以和杨梅上残留的农药发生中和反应,生成无毒且易溶于水的盐,从而达到去除农药残留的目的 。
2、杨梅果肉裸露,很容易滋生果蝇虫卵,而果蝇虫卵怕盐水,将杨梅放入盐水中泡一泡,可以逼出果蝇虫卵,吃起来更放心安全 。

【洗杨梅用小苏打还是盐水】