低 胆固醇 的 食物 有 一些 ? - shio 的 回答 - 懂得 哪些食物低密度胆固醇高( 二 )


所以 , 对于低密度脂蛋白胆固醇升高的人群 , 在饮食上应该注意以下几个问题:1、少点进食富含胆固醇的食物:在我们日常生活中有许多食物都含有比较高的胆固醇 , 比如动物内脏、还有猪脑、鱼子酱、花生酱、黄油、奶油、虾米等食物 。这些食物是导致胆固醇升高的元凶 , 所以要限制摄入 。
2、限制进食高脂肪的食物:现在有许多人特别喜欢吃肥猪肉 , 但是这些肥猪肉却含有非常高的脂肪 。还有其他的动物脂肪都是含有非常高的脂肪 , 富含饱和脂肪酸 , 会促进体内胆固醇的生成 , 特别是低密度脂蛋白胆固醇的升高 。
3、限制摄入高糖食物以及高热量食物:经常进食这些食物的话 , 就容易使体内的血糖升高 , 而血糖又与体内胆固醇的合成有关 。所以 , 我们经常可以看到那些平常摄入过多高糖食物以及高热量食物的人都特别容易肥胖 , 体内的脂肪也比较多 。
因此 , 对于低密度脂蛋白胆固醇升高的人群 , 在饮食上除了注意以上几个问题 , 就要多点进食以下几种食物:一是低胆固醇食物 , 二是低脂肪食物 , 三是低糖低热量食物 , 四是多点进食富含的维生素和膳食纤维的水果蔬菜 。
另外 , 最重要的一点就是要参加适当的体育运动 , 将体内过多的热量以及脂肪及时消耗 , 这样才能有效避免出现高脂血症以及高胆固醇血症 。
作者寄语:很高兴为大家科普健康的相关知识 , 我是左撇子说医 , 每天用简单的语言为你科普专业的医学知识 , 码字不易 , 如果你喜欢我的文章 , 就帮我点个赞!如仍有疑问 , 可以评论区留言 , 欢迎大家关注、转发 , 谢谢大家支持!
胆固醇高的人吃什么油好?胆固醇水平普遍升高是造成国人冠心病发病和死亡迅速增加的主要原因 , 因此要重视高胆固醇的防治 。新近公布的亚太心血管队列研究显示 , 亚洲心血管疾病发病率增长迅速 , 而且今后将集中在青少年和城市人口中 。
胆固醇是一种环戊烷多氢菲的衍生物 , 广泛存在于动物体内 , 如:猪脑、羊脑、以及猪肾、肝、肺、脾、肠等还有蛋黄 。但胆固醇也分好坏两种 , 一种为高密度胆固醇 , 也叫“好胆固醇” 。
还有一种是低密度胆固醇 , 也叫“坏胆固醇” , 如果在体内较多会带来 , 心脑血管疾病的危险 。
在日常饮食中我们食用的肉类 , 也含有不同成度的胆固醇 , 同时我们也需要从 , 肉里吸取其它的营养素 , 那么我们在日常的膳食搭配时 , 就要多食用一些胆固醇的克星食品 , 以此来缓解体内的血管负担 。膳食纤维 , 维生素C , 菌类甾醇 , 维生素E类食品均可帮助人体降低胆固醇 , 同时也可以帮助体内胆固醇乳化 , 然后代谢出体外 。
所以日常一定要多吃这种食品 , 以避免三高的发生 。膳食纤维类食品主要存在于植物性食材中 , 如:粗粮、燕麦麸类食物 , 它在体内与胆固醇进行结合之后 , 将其通过粪便排出体外 。维生素C类食物 , 主要在水果中较多 , 它使胆固醇在肝脏里变成了胆汁酸 , 胆汁酸到了小肠以后 , 又促进脂肪的吸收 , 主要起到转化的作用 。菌类甾醇是起到占位的作用 , 当菌类甾醇在体占用胆固醇的位置时 , 胆固醇就只能被排出体外 。