是黄酮类物质 。
莓茶中含有十分丰富的黄酮类生物活性成分，这也是莓茶的主要功效成分之一，对于人体来说具有多种保健作用 。
因为在其加工的过程中莓茶中的细胞会被粉碎，所以细胞中所含的黄酮类成分就会渗透至表面，并形成一层“白霜”，看起来就像是发霉一样，所以莓茶也被称为“霉茶” 。
【莓茶表面白色是什么】
- 莓茶保质期是多久
- 莓茶吃了有什么效果
- 莓茶的功效有什么
- 莓茶二氢杨梅素功效与作用
- 莓茶有什么功效和作用
- 莓茶不适合哪些人群
- 莓茶什么人不适合喝
- 莓茶的功效是啥
- 莓茶的食用方式和注意事项
- 怎么辨别莓茶好坏