中秋节吃月饼要注意什么 吃月饼有什么禁忌

【中秋节吃月饼要注意什么 吃月饼有什么禁忌】月饼不宜粥相配:许多人在食用月饼时都愿与粥同食吃 。月饼、粥都是迅速升高血糖的食品,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢 。月饼宜少不宜多:月饼含油脂、蔗糖较多 。即使低脂、低糖仍存面粉等成分,过量食用会产生滑腻感,易致身体不适 。

中秋节吃月饼要注意什么 吃月饼有什么禁忌

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月饼不宜冰箱储存 。在低温的条件下,淀粉会变得老化,使月饼变硬、口感变差 。储存月饼最好放置在室内阴凉干燥处,要注意储存时间不要太长,散装月饼可以放置三五天;有独立小包装,或包装中有防腐料包的月饼,可以保存十几天 。
要吃新鲜月饼 。过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒 。因此,月饼最好随买随吃 。品尝月饼伴茶水 。月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言 。