最近几年 ， 我们经常会听到一个网络流行语“加鸡腿” ， 比如给某人加个鸡腿、给自己加个鸡腿、给生活加个鸡腿等等……一般都是表示对某人的赞赏肯定或者是对自己的奖励 。
鸡腿的肉质鲜嫩 ， 而且做法多样 ， 所以很受欢迎 ， 逐渐成为奖励的一个代名词 。鸡腿不仅好吃 ， 营养也很丰富 ， 其中的蛋白质含量很多 ， 而且很容易被人体消化吸收 。鸡腿中还含有丰富的维生素A和钾硫酸氨基酸 ， 可以弥补牛肉、猪肉的不足 。以前猪肉价格高的时候 ， 我们家就会经常用鸡腿来代替猪肉 。
电饭煲懒人鸡腿

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那么鸡腿怎么做好吃又简单呢？
鸡腿常见的做法有红烧、黄焖鸡、炸鸡腿等 ， 今天教大家一种简单又好吃的新做法 ， 一个电饭煲就能做 ， 软烂入味 ， 鲜香嫩滑 ， 好吃不油腻 。鸡腿的这种做法非常简单 ， 只需要简单几步 ， 放进电饭煲就可以坐等美食出锅 ， 新手也能轻松完成 。
喜欢的朋友可以收藏起来有空试试哦 ， 下面来看看详细的做法和步骤吧 。

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鸡腿9个、葱、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、白糖、盐

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1、今天去超市买了9个鸡腿 ， 花了32块钱 。鸡腿先用流水清洗干净 ， 然后凉水下锅焯水 ， 加点料酒、姜片去腥 。

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2.大火烧开后再转小火煮2分钟 ， 这样可以把脏的血水煮出来 ， 然后把鸡腿捞出来 ， 再次清洗干净 。

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3.用牙签在鸡腿上扎一些小孔 ， 这样可以让鸡腿更容易入味 。

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4.现在来给鸡腿调味 ， 加入2勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、少许的白糖提鲜 ， 最后放入姜丝、葱段 ， 抓均匀后腌制20分钟入味 。口味重一点的 ， 这一步也可以少加点盐 。

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5.切一点姜片、葱段 ， 在电饭煲底部铺上一层姜片、葱段 ， 然后放上腌好的鸡腿 ， 把腌鸡腿的料汁也加进去 。

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6.电饭煲按煮米饭的键 ， 等自动跳保温就可以了 。

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时间到 ， 美味的电饭煲懒人鸡腿就做好了！还没开盖就能远远地闻到香味 ， 取出来装盘 。可以在盘子底部放上一些生菜 ， 不仅好看 ， 搭配着鸡腿吃也很解腻 。

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这样做的鸡腿软烂又入味 ， 吃着鲜嫩不油腻 ， 我家一次做9个都能吃光 。而且做法非常简单 ， 不需要很多时间就能做好 ， 比点外卖香多了！

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