过期黄油还能吃吗 黄油过期了可以吃吗

不能 。会滋生有害细菌,有害身体健康,过期的黄油会流失营养产生异味,所以不可以食用 。黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维生素,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口 。
【过期黄油还能吃吗 黄油过期了可以吃吗】

过期黄油还能吃吗 黄油过期了可以吃吗

文章插图
黄油是用牛奶加工出来的固态油脂,是新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品 。黄油主要用作调味品,是制作蛋糕及饼干的常用材料,其营养丰富但含脂量很高 。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族 。黄油从制作工艺来分,可以分为生黄油(从生牛奶直接制作),超细黄油(只能采用巴氏消毒过的未经冷藏牛奶或奶油),细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶) 。在口味上,还可以分为原味,半盐和加盐的黄油 。