车厘子肉和核分离是不新鲜了吗？车厘子有消毒水味道能吃吗

车厘子是比较受欢迎的一种冬季水果，它吃起来很不错，味道香甜可口，营养价值高。有些人吃车厘子会发现车厘子的果肉和果核是分开的，这种一般是生长过程中引起的，并不是不新鲜的，一般还是可以吃的。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、车厘子肉和核分离是不新鲜了吗？
2、车厘子有消毒水味道能吃吗
3、网购车厘子为什么有股消毒水味道

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车厘子肉和核分离是不新鲜了吗？
不是。
一般来说，果肉和果核分离的原因是正常的，因为它们之间会有一层白色的霜，这是果肉和果核之间的连接点。当你看到这种情况时，你是否能大胆地吃车厘子并不重要。
车厘子的新鲜度可以从果茎、果皮光泽、形状和果实硬度四个方面来判断。
1、果梗
新鲜车厘子的果梗绿色坚硬。如果果柄变黑，说明它不新鲜。
2、表皮光泽
光泽好的车厘子是新鲜的。时间越长，它们失去光泽的可能性就越大。同时，果皮表面应该没有褶皱，因为这意味着切里兹脱水，水分不足。
3、形状
形状规则，果腹饱满圆润，大小较大。整个切里兹呈D形扁平圆形。茎越凹，越甜。
4、水果硬度
硬车厘子又新鲜又脆。
【车厘子肉和核分离是不新鲜了吗？车厘子有消毒水味道能吃吗】

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车厘子有消毒水味道能吃吗
没坏就能吃。
在正常情况下，下车时不会有消毒剂的气味。如果消毒液的气味来自刚回来的汽车，很可能是因为汽车在潮湿封闭的环境中存放的时间太长。如果汽车在这种环境中放置很长时间，它会产生一种叫做磷植酸酶的酶，这种酶的味道类似于消毒剂、煤油等，所以打开汽车后你可能会闻到消毒剂的味道。只要你打开车厘子，在通风的地方晾晒半小时左右，气味就会消散，所以你可以吃带有消毒剂气味的车厘子，只要它们不坏。
但是，如果车厘子通风很长时间后仍有消毒气味，应考虑车厘子表面可能有大量药水。这种车厘子应该小心食用。此外，尽量从正规水果店或超市购买车厘子，这样更安全。

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网购车厘子为什么有股消毒水味道
有两种味道来源：
1、如果使用保温泡沫盒，盒子会有味道，这个盒子会逐渐被淘汰。
2、在潮湿封闭的环境中，会产生一种名为磷酸植酸酶的酶。这种酶的味道类似于消毒剂、煤油等。这种酶广泛存在于水果中，这种物质也会在苹果腐烂的疤痕中发现。这是一种植物酶，对身体无害，具有很强的挥发性。一般来说，它可以在通风条件下干燥半小时。如果你把它浸泡在盐水里，你就无法摆脱它。通风很好。