5、准备材料仔姜或生姜盐糖醋生抽 具体步骤如下1把仔姜清洗干净 , 去除外衣生姜也是一样的处理2切成薄片 , 用盐和糖腌制半天 , 洗干净后再放糖和盐腌制3再腌制半天后 , 再次用清水洗净如果怕 。
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6、腌白萝卜先放醋擦片 , 然后放上白糖 , 腌制三五个小时就可以吃 , 脆又甜 。
7、这样一道做法简单 , 酸脆爽口的腌白菜就做好了 , 一次腌5斤 , 比辣白菜好吃 , 大家可以试一试 烹饪小贴士1白菜一定要用流动的清水冲洗 , 这样才能有效去除白菜里面的脏东西 2焯水时白菜大约焯水5秒钟即可捞出控水 , 而且 。
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【怎样腌好吃又脆 怎么腌制又脆又好吃】8、2放到干净的网架上 , 放在有阳光的地方晒干 3晒到2天就晒干了 4将晒干的萝卜条 , 放在温水中清洗掉灰尘 5浸泡10分中 6挤干水分 , 放入盐 , 辣椒面 , 香油 , 醋 , 味极鲜 7用手搅拌均匀 , 腌制1小时即可 8喝粥 。
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