为什么印度咖喱有粪臭味

印度咖喱是印度的经典美食,印度饭菜的最大特点是浓香刺激,所以咖喱中加入了很多的调料粉,做出来的味道比较的重口味,味道十分的浓重 。所以闻起来有股让人觉得是粪臭味 。
印度咖喱

为什么印度咖喱有粪臭味

文章插图
印度的咖喱是咖喱的鼻祖,是用很多的香料制作而成的,例如丁香、小茴香子、黄姜粉等配料制作而成 。
印度咖喱由于用料十分的重,加上不用其他可以减轻辣味的配料来中和,所以比较正宗和地道的印度咖喱比较辣 。
【为什么印度咖喱有粪臭味】 印度咖喱大多数用来搭配主食一起食用,但是在印度的某些地方,也有用咖喱来搭配面包和玉米一起食用 。