可能是 ， 可能不是 。情况一：干柠檬片中含有大量的维生素C ， 而维生素C经过氧化作用后会出现变黑的现象 ， 此情况下的柠檬片没有坏 。情况二：如果干柠檬片发黑部分有霉菌 ， 则证明是坏的 ， 建议不要食用 。
干柠檬片黑了是坏了吗
文章插图
干柠檬片发黑是因为氧化作用的话 ， 干柠檬片是可以食用的 ， 但是当中的维生素C有一定的流失 。
干柠檬片容易受潮、发霉、发黑 ， 建议用密封袋或密封罐将干柠檬片储存起来 ， 并放到环境干燥的地方 。
【干柠檬片黑了是坏了吗】 虽然有些干柠檬片是由于氧化才出现变黑的情况 ， 但出于安全和健康考虑 ， 建议不要再食用变黑的干柠檬片 。
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