三文鱼是金枪鱼吗

三文鱼不是金枪鱼 , 它们的类别、外观、口感和分布地都有区别 , 三文鱼是鲑形目鲑科的 , 但金枪鱼则是鲈形目鲭科的 , 三文鱼的形状比较扁平 , 金枪鱼的体型则比较粗和圆 。
三文鱼和金枪鱼的区别

三文鱼是金枪鱼吗

文章插图
三文鱼喜欢生活在比较低的水温中 , 所以主要分布在高纬度的海域 , 金枪鱼则喜欢生活在较高的水温中 , 一般分布在低纬度的海域 。
金枪鱼是海鱼 , 其肉质柔嫩鲜美 , 蛋白质含量高 , 但脂肪含量很低 , 三文鱼是淡水鱼 , 三文鱼肉质细嫩 , 口感爽滑 , 含有多种矿物质 。
【三文鱼是金枪鱼吗】 由于金枪鱼是海鱼 , 而且营养价值较高 , 所以它们一般来说会比三文鱼更贵一些 , 但是三文鱼因口感润滑 , 入口即化 , 更受东方人的欢迎 。