鸡蛋有鸡屎要不要洗干净再放冰箱

【鸡蛋有鸡屎要不要洗干净再放冰箱】 鸡蛋有鸡屎不建议用水洗干净后再放冰箱,也不建议直接将有鸡屎的鸡蛋放进冰箱 。若用水清洗鸡蛋的表皮,则会将鸡蛋表面的保护膜破坏掉,从而导致后期鸡蛋容易变质 。若将有鸡屎的鸡蛋直接放进冰箱,则会污染其他食物 。
鸡蛋上的鸡屎怎么清理?

鸡蛋有鸡屎要不要洗干净再放冰箱

文章插图
干洗鸡蛋 。使用具有一定摩擦力的物件来清洁鸡蛋表面,例如海绵、丝瓜络等物,用这些相对柔软的清洁物,轻柔的擦拭鸡蛋表面,将鸡屎清除干净 。
用清水洗 。有些顽渍,用清洁物无法清洗干净,只能用水来进行清洁 。用水洗鸡蛋时要注意,经水洗过的鸡蛋保质期会下降,且更容易变质 。
消毒处理 。在用水清洗鸡蛋过程中,鸡蛋中的孔隙容易遭到细菌侵袭,建议清洗干净后在放有醋的水中冲洗一遍,可杀灭部分细菌,有益于保存鸡蛋 。