肉放冰箱冷冻要不要装袋子

肉放冰箱冷冻要装袋子 。在冰箱里有很多细菌存在,如果肉进行冷冻的时候,不装进保鲜袋,冰箱里的细菌会附着在肉上面,影响肉的质量,进而对人身体健康造成影响,同时肉装保鲜袋里再放进冰箱冷冻,还可以防止串味 。
肉放冰箱为什么要放保鲜袋

肉放冰箱冷冻要不要装袋子

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生肉装进保鲜袋冰箱保存主要是避免滋生细菌,保证肉质的新鲜度,并且可以把味道隔离,不与其它食物混在一起,造成难闻的气味 。
生肉如果保存半天到一天,可以装进保鲜袋再放冷藏室,如果要保存更长时间,可以放冰箱冷冻室保存 。
【肉放冰箱冷冻要不要装袋子】 生肉放冰箱冷冻室保存的时候,可以把肉切成几份,分别用保鲜袋装好,再放进冷冻室,这样在使用的时候一份一份拿出来解冻即可 。