葱辛辣而臭，气味浓烈，刺激性强，熟葱的话气味是香的 。葱带有很明显的刺鼻性气味的，特别是生葱味道更大，熟葱的话味道会相对淡很多 。吃了葱口腔一般都会有一股难闻的葱臭味，喝一杯牛奶，葱臭味即可消除 。
葱的味道

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葱，味辛，性平，无毒 。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处 。一般人群均可食用，脑力劳动者更适宜 。
小葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊的香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲 。
【葱是什么味道葱的味道怎么写】 用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭 。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻，用茶叶1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下 。

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