面包糠 炸鸡腿怎么做?(怎样炸鸡腿不掉面包糠)

怎样炸鸡腿不掉面包糠

面包糠 炸鸡腿怎么做?(怎样炸鸡腿不掉面包糠)

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面包糠包不住炸鸡?
【面包糠 炸鸡腿怎么做?(怎样炸鸡腿不掉面包糠)】炸鸡腿(面包糠)怎么做?
你可以先蘸点蛋液 。看看具体的做法 。1.首先将鸡翅洗净,用牙签在鸡翅表面来回捆扎,这样腌制时更容易品尝.2.将鸡翅放入碗中,直接用成品炸鸡腌制 。搅拌均匀后,加入鸡翅,来回按摩鸡翅 。将这些调味品的味道揉入鸡翅中,然后用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏2小时 。3.挑出用鸡翅腌制的鸡翅,用面粉拍打每一个鸡翅,最好用面粉包裹,这样面粉可以更好的沾上鸡蛋液
4.将沾有面粉的鸡翅在鸡蛋液中来回滚动几次,使鸡蛋液均匀地包裹鸡翅
5.然后将鸡翅均匀地包裹在面包糠中 。蘸上面包糠后,可以用力捏一下,这样面包糠可以更好地粘在鸡翅上 。把它放一会儿,这样掉下来的面包糠就会掉下来,很容易油炸
面包糠怎么包不掉?
有效的方法有一种,加一些水淀粉,在吃面包糠的时候可以多放一些水淀粉,这样可以使面包糠很牢固地粘在食物上 。
2、用一层蛋液包好 。在用面包糠包好之前,你可以在碗里放一个鸡蛋 。搅拌均匀,加入适量淀粉,搅拌成糊状备用 。这是把面包糠牢牢地包在鸡翅上的关键 。
三、包好后捏一下,包好的面包糠可以用力捏一下,这样可以使面包糠更好的粘在食材上 。