魔芋怎样做脆

文章插图

1、速冻后脱水的魔芋。
2、辅料：洋葱、红椒、黄椒、秋葵切粒。
3、蒜2粒切片。
【魔芋怎样做脆】4、六成油热放入蒜片炒香。
5、加入魔芋翻炒2分钟。
6、加入洋葱、红椒、黄椒、秋葵粒。
7、继续翻炒，加入适量的盐和味精。
8、出锅，装盘、上桌。