食用盐的熔点是801摄氏度 ， 沸点为1413摄氏度 ， 相对密度是2.165 。食用盐是无色透明的立方晶体 ， 主要成分是氯化钠 ， 易溶于水 ， 水溶液呈中性 。
食用盐的熔点是多少
文章插图
【食用盐的熔点是多少】 氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中 ， 是很重要的一种化工原料 ， 可以用来制造氯气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、金属钠等 。
高度精制的氯化钠可以用来制作生理食盐水 ， 用在临床治疗和生理实验中 ， 应对失钠、失水、失血等情况 。
日常食用的盐 ， 除了氯化钠外 ， 还含有少量铁、磷、碘等元素 。食用盐应当尽量密封保存 ， 避免日光暴晒和暴露在空气中 ， 炒菜时尽量避免高温爆炒 ， 等菜差不多熟了再放盐 。
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