元宵能放冰箱吗

【元宵能放冰箱吗】 元宵可以放冰箱 , 但不能放冰箱冷冻 , 只能放冰箱冷藏 。元宵由于制作材料特殊 , 若放入冰箱冷冻会有裂纹出现 , 这会使得元宵在煮制时会有馅料流出来 。元宵可放入冰箱冷藏 , 但储藏时间不宜太长 , 一般不超过7天 , 否则会使元宵变质 。
元宵保存注意事项

元宵能放冰箱吗

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元宵放入冰箱保存前 , 最好用保鲜袋封好口或者是用保鲜盒密封好 , 避免将其与味道重的食物存放一起 , 容易造成串味 。
元宵放入冰箱保存时 , 最好在元宵上撒上一些面粉或者淀粉进去 , 这样可以适当延长元宵保鲜期 , 不会轻易裂开 , 也不会软掉 , 更不会粘连在一起 。
元宵除了放冰箱保存之外 , 还可以短暂存放在通风、温度较低的地方 , 存放的时间最好不要超过24小时 。