1、自然保存:冬季保存车厘子时,要准备一个干净完好的纸箱,向底部铺上一层纸巾后,将车厘子均匀的铺在纸箱底部,然后向顶部覆盖一层纸巾,再将纸箱密封后,放在阴凉遮光的环境中即可 。
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2、冰箱冷藏:如果冬季室内开有暖气或空调,可以将车厘子冷藏保存 。首先挑选出颗粒较大、饱满无损伤的车厘子,将表面的水分用纸巾擦干,然后放入保鲜袋中,存放在冰箱的冷藏室,温度保持在零度以下 。
【冬天车厘子如何保存 冬天如何保存车厘子】3、外界保存:冬季外界温度一般处于零度左右,如果家中没有保鲜设备,可以将车厘子放在室外通风干燥的环境中,利用外界低温延长车厘子的保鲜时间,但保存期间要定期观察,避免有鸟雀啄食车厘子 。
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